청주파스타맛집, 뇨끼와 파스타가 맛있는 용정동 비스트로윤

안녕하세요. 여름이네입니다.

오늘은 용정동에 신상파스타맛집을 다녀왔습니다.

신상이라 그런지 매장도 깔끔하고

음식도 깔끔하고 맛깔나더라구요.

메뉴 나오는 속도도 빨라서 더 만족스러웠습니다.

 

청주파스타맛집, 용정동맛집

비스트로윤 입니다.

비스트로윤

주소: 충북 청주시 상당구 용정로32번길 16 1층 103호

영업시간: 화~일 11:30~20:45

라스트오더:20:00

매주 월요일 정기휴무

☎️ 043-216-0316

주차: 건물 주차장 또는 주변 골목에

 

https://www.instagram.com/bistro__yoon/

 

 

 

청주파스타맛집, 용정동맛집

스테이크와 파스타가 맛있고 뇨끼도 맛있는 비스트로윤입니다.

깔끔한 베이지색 외관이 맘에 드네요.

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내부도 외관처럼 깔끔해서 좋더라구요.

군더더기없는 깔끔함이였습니다.

유아의자도 있어서 아기손님이 와도 문제 없을것 같습니다.

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용정동맛집 비스트로윤의 메뉴입니다.

 

메뉴

살치살스테이크 35,000원

바질크림파케리 15,000원

갈릭오일해물파스타 16,000원

라자냐 18,000원

크림뇨끼 15,000원

통오징어먹물리조토 16,000원

크림버섯리조토 13,500원

까르보나라 14,000원

새우파스타(크림) 16,000원

새우파스타(로제) 16,000원

봉골레 15,000원

해물토마토파스타 16,000원

크림빠네 16,000원

새우빠네(크림) 17,000원

새우빠네(로제) 17,000원

미니샐러드 4,000원

식전빵추가 2,000원

 

 

 

저희는 미니샐러드와 자몽에이드 그리고 크림뇨끼, 새우빠네(로제)를 시켰는데요.

태블릿메뉴판에 하나하나 설명이 있어서 선택하는데 도움이 많이 됐습니다.

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주문을 하고 조금 기다리자

식전빵과 미니샐러드, 자몽에이드가 나왔습니다.

자몽에이드가 상큼해서 다 먹고 나서 입가심으로 넘 좋더라구요.

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미니샐러드는 필수로 시키시길 바라겠습니다.

작지만 알차게 담겨있구요.

솔직히 그렇다고 엄청 작지도 않습니다.

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모차렐라치즈와 그라나파다노 치즈가 올라가 있어 풍미가 좋구요.

발사믹과 잘 안보이겠지만 바질페스토가 뿌려져 있어서 굉장히 맛있었습니다.

발사믹만 들어가있었으면 평범했을 샐러드인데

바질페스토가 함께 들어가 있어서 더 고급진 맛이였습니다.

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식전빵도 바삭하게 구워서 따끈한 상태로 나왔는데요.

식전빵 나오는거 너무 좋지 않나요?

입맛 돋구기에 아주 적당했습니다.

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모든 메뉴가 전부 나왔습니다.

크림뇨끼와 새우빠네(로제)의 비쥬얼이 굉장합니다.

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먼저 크림뇨끼부터 보여드리겠습니다.

뇨끼가 이렇게 예뻤다니.. 눈이 제대로 호강하네요.

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✔️비스트로윤의 크림뇨끼는 감자와 치즈, 계란, 밀가루 반죽으로 만든 뇨끼에 대파크림소스를 넣어 만든 음식입니다.

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맛이 없을수가 없겠죠?

 

 

통통한 뇨끼위에 치즈가 솔솔 뿌려져있고 베이컨이 바삭 구워져서 올라가서 너무 맛있더라구요!!

 

 

 

 

 

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 뇨끼는

꼭 감자전을 뭉쳐서 바삭하게 구운것 같은 느낌이 나는데요.

쫀득한게 꼭 옹심이 먹는것 같기도 했습니다.

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뭉근한 대파크림소스와의 조합도 굉장히 좋았고 새송이버섯이 큼직하게 나와서 그것 또한 골라먹는 재미도 있었습니다.

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다음은 새우빠네 로제맛입니다.

얘도 너무 예쁘지 않나요?

비스트로윤은 음식 비쥬얼이 다 좋은것 같습니다!

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큼직한 새우 2마리와 듬성듬성 잘라 구운 빵.

거기에 치즈가 올라가져있어서 식욕자극!

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넉넉한소스의 로제새우파스타에 빠네빵을 곁들이는 새우빠네는

느끼하지 않은 로제소스와 큼직한 새우.

그리고 빠네빵 안에 들어가고도 양이 많아 넘치는 파스타가 포인트!

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큼직한 새우가 생각보다 많이 들어가져있어서 좋았구요.

속을 파낸 빠네빵도 겉바속촉으로 구워져 나왔고 넉넉한 로제소스에 듬뿍 찍어 먹을 수 있어서 좋았습니다.

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머리까지 있는 새우는 몸통은 껍질이 까져있어서 먹기 편했구요.

빠네빵안에도 파스타가 듬뿍 들어가져있어서 끝까지 맛있게 먹을수 있었습니다.

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제가 어릴때 크림빠네를 먹고는 굉장히 별로였어서 파스타가게를 가면 빠네를 안먹거든요.

이유가 빠네빵이 맛없다. 빵이 뻣뻣하고 딱딱하다.

그리고 빵이 파스타소스를 다 흡수해서 결국 면이 맛없어진다.

이 두가지가 싫어서 그냥 토마토파스타 또는 까르보나라 이런식으로 빵이 없는 파스타만 먹었습니다.

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근데 오랜만에 여름아부지가 빠네를 시켜서 먹었는데 왠걸...

너무 맛있어요!!

일단 소스가 굉장히 넉넉합니다.

빵이 소스를 흡수해도 소스가 남아요.

그래서 마지막까지 파스타면을 촉촉하게 먹을 수 있었습니다.

그리고 빠네빵 맛있어요!!

오랜만에 먹어서 그럴수도 있는데 딱딱한 빠네빵이 아니더라구요.

빠네빵을 나이프로 썰어서 펼쳐서 먹어야 했는데

비스트로윤의 빠네빵은 겉이 부드러워서 파스타랑 굉장히 잘 어울렸습니다.

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완전 대만족!

 

청주파스타맛집, 뇨끼와 파스타가 맛있는 용정동 비스트로윤