안녕하세요! 여름이네입니다.
일본 다녀온 후로 일식에 빠져사는 요즘인데요.
현백에 데이트 하러 가기 전에 일본 느낌 낭낭하면서 점심도 맛있는 곳이 있더라구요.
일식 좋아하는데 안가볼수없죠!
호다닥 다녀왔습니다.
요미우돈교자 청주지웰시티점
주소: 충북 청주시 흥덕구 진재로109번길 31 1층 101호
영업시간: 매일 11:00~21:00
라스터오더: 20:30
브레이크타임 없음, 휴무 없음
주차는 골목에
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외관부터 독특했던 요미우돈교자 청주지웰시티점.
넓적우동인 히모카와우동이 메인메뉴인것 같습니다.
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수염나고 안경쓴 아저씨가 혼또니 오이시이라네요.
맛있다는데 지나칠수 없죠.
들어가봅니다.
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내부로 들어서니 생각보다 많은 인원을 수용할 수 있는 가게 크기에도 놀랐는데
여기가 일본이야 한국이야 ><
벽이며 소품이며 전부 일본스타일입니다.
일본 안가도 될것 같네여 ㅋㅋㅋ
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공손한 두 손에 젓가락 꽂고 이타다끼마스!
저희도 잘 먹어보겠습니다.
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메뉴판입니다.
지도리우동, 바지락우동, 넓적우동, 소고기붓카게우동(계절메뉴)
베이컨크림우동, 명란크림우동,
오코노미야키교자, 고지교자만두, 명란치즈교자, 사각교자,
미니 달걀 게살 덮밥, 미니 가지 불고기 덮밥
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테블릿으로 주문하시면 되는데 그때 옆에 설명이 있어서 좋더라구요.
여름이네는 지도리우동, 베이컨크림우동, 명란치즈교자 주문하였습니다.
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테이블에 한번 더 읽어볼수 있는 메뉴설명이 있어서 좋은것 같았습니다.
한식이 아니다보니 궁금해서 읽어보게 되더라구요.
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테이블 위에는 유자단무지, 고추절임, 시치미, 후추, 소금이 있었습니다.
유자단무지와 고추절임은 밑반찬으로
시치미, 후추, 소금은 기호에 맞게 뿌려드시면 되겠습니다.
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지도리우동, 베이컨크림우동, 명란치즈교자가 등장했습니다.
아주 먹음직스러워요.
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먼저 베이컨크림우동부터 보여드릴게요.
엄청 두툼한 베이컨 한줄이 턱! 하니 올려져 있구요.
눈꽃치즈를 불로 그슬려서 불향까지 납니다.👍👍
두툼한 베이컨은 그냥 먹을 수 없으니 가위로 예쁘게 잘라줍니다.
그리고는 섞어줬는데요.
치즈도 굉장히 많이 들었구요.
하얀 크림 우동인줄 알았는데 빨간 시즈닝이 들어가서 점점 색이 빨갛게 변해갔습니다.
그리고 꼬소한 냄새 완전 최고!
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두툼한 베이컨과 함께 한입 먹으면!! 크아.... 대박
일단 면이 너무 탱글하고 부드럽구요.
그리고 일반 우동면보다 사알짝 도톰한것 같기도해요.
그래서 한입 가득 입에 들어갑니다.
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통으로 구우 두툼한 베이컨과 적양파가 들어간 베이컨 크림우동은 꾸덕했지만 빨간시즈닝으로 생각보다 느끼하지 않았습니다.
고추절임과 잘 어울렸어요.
후추는 이미 들어가 있어서 추가로 넣어먹진 않았습니다.
크림우동 좋아하신다고 하면 완전 추천!!
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다음은 지도리우동입니다.
지도리우동은 일본 규슈지방의 대표적인 우동으로 불맛을 가득 담아 구워낸 닭과 대파, 다양한 채소들과 짭짜름한 간장으로 맛을 낸 국물을 함께 곁들여먹는 우동입니다.
여름이엄마는 처음 먹어보는데 여름아부지는 먹어봤더라구요.
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구운 닭고기와 대파, 양배추, 표고버섯이 들어있었습니다.
구워낸 닭과 채소가 들어가서 역시나 불맛이 가득했습니다.
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두툼한 닭고기는 불향을 가득 머금고 있어서 너무 맛있었구요.
보들하고 탱글한 우동면과 닭고기를 먹으면 당연맛있구요.
거기에 구운대파와 함께 먹으면 풍미가 미칩니다 정말.
단순하지만 맛있어요.
그리고 닭고기가 닭가슴살이 아니라 다리살, 허버지살이여서 정말 부드러웠습니다.
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국물은 짭쪼름하면도 불향이 들어가있고 닭육수여서 깊은맛이 나는데
돈코츠와는 또 다른 매력이더라구요.
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마지막으로 명란치즈교자입니다.
후쿠오카현의 특산물 중 하나인 명란을 교자에 올린 뒤 치즈와 함께 노릇하게 구워냈습니다.
일단 비쥬얼이 너무 예쁘구요.
눈꽃치즈를 그슬려서 나왔습니다.
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겉은 바삭하고 안은 촉촉하게 구워낸 일본 특유의 교자 스타일에
명란과 눈꽃치즈가 올라가 있어서 짭쪼름한 명란의 맛과 겉바속촉한 교자의 맛이 어우러져서 손이 자꾸 갑니다.
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교자에 명란 그리고 치즈가 올라가니 너무 맛있더라구요.
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안에는 고기만두였구요.
혹시나 느끼하신분은 고추절임을 올려먹으니 느끼함을 잡아주면서
입을 개운하게 해줘서 교자에 한번 더 손이 가게 되더라구요.
교자도 꼭 빼놓지말고 맛보고 오시길 바랍니다.
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복대동지웰시티맛집, 점심먹기 좋은
'요미우돈교자 청주지웰시티점'
-여기가 한국이야 일본이야. 일본감성 물씬.
-베이컨크림우동 꾸덕과 고소 그 자체.
-지도리우동 불향을 제대로 머금은 야채와 닭고기로 깔끔한맛.
-명란치즈교자 겉바속촉 교자와 짭쪼름한 명란이 잘어울림.
-우동과 교자 모두 드시길 추천!
복대동지웰시티맛집, 점심먹기 좋은 '요미우돈교자 청주지웰시티점'
안녕하세요! 여름이네입니다. 일본 다녀온 후로 일식에 빠져사는 요즘인데요. 현백에 데이트 하러 가기 전...
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