청주복대동맛집, 아구찜이 정말 푸짐한 복대동 대왕아구찜해물찜
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안녕하세요. 여름이네입니다.
오늘은 맵칼하면서 양이 정말 푸짐한 아구찜 먹으러 다녀왔습니다.
청주복대동맛집, 복대동아구찜맛집
대왕아구찜해물찜 입니다.
대왕아구찜해물찜
주소: 충북 청주시 흥덕구 죽천로89번길 18
영업시간: 화~금 17:00~22:00
라스트오더: 21:00
토,일 11:00~22:00
브레이크타임: 15:00~17:00
라스트오더: 21:00
매주 월요일 정기휴무
☎️ 043-906-3327
주차: 건물 주차장이 있으나 협소함. 골목 이용.
매장 앞에는 주차를 2대정도만 가능합니다.
건물 옆으로도 상가 주차장이 있습니다.
거기에 주차를 못하시면 인근 갓길에 대세요.
매장 앞에도 써있습니다. 자율주차..ㅎㅎㅎㅎ.
그래도 주차가 어렵지는 않았습니다!!
매주 월요일 휴무에 오후 5시~10시까지 영업입니다.
토~일은 점심영업을 하는데 오전 11시~오후 3시까지입니다.
자리가 꽤 넓어서 4인 기준 10팀 이상 동시에 들어갈 수 있지만
저희가 갔을 때에는 꽉 차있었습니다.
* 그리고 신발 벗고 들어가는 매장입니다.
아구가 많아야 아구찜이고 해물이 많아야 해물찜입니다.
늘 아구찜을 먹으면 콩나물만 많았…
* 콩나물만 많은 콩나물찜을 만들지 않겠다는 메시지가 써있습니다.
인원당 주문을 권장하지 않는 참신한 매장입니다.
배부른 4인도 소,증을 선택 가능.
양이 많다는 이야기를 돌려 말하는 느낌입니다.
벌써 설렙니다.
기본으로 해물탕이 제공되고
매운맛이라고 해서 캡사이신을 사용하지 않는다고 합니다.
저희는 아구찜을 주문했는데 0~5단계까지 있는데
2단계도 많이 맵다고 어디서 봐서 1단계로 주문⭐️
기본찬은 3가지입니다.
고추, 무 장아찌 그리고 열무김치입니다.
해물탕 한 냄비가 나옵니다.
그냥 기본으로 나오는데 홍합, 바지락, 새우, 꽃게가 기본으로 들어가는
“시원한” 국물입니다.
시원-칼칼한 국물로 먼저 식욕을 돋구기 좋습니다.
그리고 기본으로 제공되는데,,, 양도 많습니다.
그리고 숨겨준 주꾸미 한마리..⭐️
생 주꾸미 한마리 통채로 들어가 있습니다.
한 소끔 끓이고 드시면 아주 개운하고 시원한 국물 맛을 느낄 수 있습니다.
탱탱한 주꾸미
그리고 탱탱한 홍합.
아주 탱글탱글하니 쫀득쫀득했습니다⭐️
아구찜 등장
“소”자 입니다. 제일 작은 사이즈.
그리고 매운맛은 0~5단계 중에 1단계(제일 안 매운 맛) 입니다.
근데 문제는 소자의 크기입니다.
여름아빠의 손이 작은 편이 아니거든요.
성인 남성 손으로 4개 이상의 크기입니다.
뭔가 잘못된 사이즈
* 소 자입니다.
소 자 아구찜의 위엄.
큼지막한 아구의 크기.
콩나물만 많지 않아요. 아구도 많습니다.
떡도 들어가고 고니도 제법 들어가 있었습니다.
생각했던 것 보다 고니가 많이 들어가 있었어요.
아구찜, 해물찜에는 역시 고니가 중요합니다.
고니도, 아구도 콩나물도 적절한 양⭐️
그리고 중요한건 매운맛이 1단계인데도
신라면~열라면 사이 정도의 맛으로 뒷맛이 살짝 매웠습니다.
아구는 역시 와사비간장에 찍어먹어야 제맛입니다.
간이 적절했기 때문에 간장은 톡 찍어서 먹어도 좋았습니다. ⭐️
청주복대동맛집, 아구찜 양이 정말 푸짐한 대왕아구찜해물찜
-맛집이라 주말 저녁 테이블이 꽉 찼다. 예약필수.
-해물탕이 나와서 아구찜 기다리면서 먹기에 좋았다.
-아구찜은 정말 아구가 큼직하면서 양이 많았고 밥을 못먹을정도로 2인이서 배불렀다.
-고니, 떡이 들어있어서 더 좋았다.
-맵기는 1단계였는데 처음에는 안맵지만 먹다보면 은근히 매웠다.
청주복대동맛집, 아구찜이 정말 푸짐한 복대동 대왕아구찜해물찜
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