청주현백. 베트남쌀국수 퍼틴

안녕하세요 여름이네입니다.

오늘은 청주현백 식당가(6층)를 소개하고자 합니다.

갈때마다 푸드코트 돌았는데 이번에는 식당가가 가고 싶었어요.

그래서 한번 다녀왔습니다.

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그리고 거기서 쌀국수집 발견.

 

베트남쌀국수 맛집 "퍼틴" 입니다.

(내돈내먹)

퍼틴 현대백화점 충청점

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청주시 흥덕구 직지대로 308, 현대백화점 6층

백화점 운영일 기준 : 10:30~21:00

6층에는 위와 같은 식당들이 위치하고 있습니다.

그 중 퍼틴은 베트남 쌀국수입니다.

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수이재 : 강서동에 본점이 있는 한우집인데, 여기서는 더덕솥밥 그리고 한상차림(불고기정식) 등

스시도쿠 : 가이세키, 초밥

미식정 : 순두부

차이797 : 중화요리

한와담소반 : 불고기정식, 편백찜

시그니처랩 : 양식집(스테이크, 파스타 등)

해빔 : 해초 비빔밥

 

 

6층에 위치하고 있는데요.

아.. 오늘 사람 엄청 많았어요. 웨이팅 등록하고 20분정도 기다렸다 들어갔습니다.

* 하지만 음식은 빨리 나옴.

 

메뉴판이 앞에 있어서 미리 골라두시면 좋습니다.

저희는 프랜드A세트 (프리미엄쌀국수+새우볶음밥+텃만꿍(새우너겟)) 주문

 

 

내부는 정갈하고 아주 약하게 베트남풍입니다.

 

 

저희가 주문한 프랜드A세트 (프리미엄쌀국수+새우볶음밥+텃만꿍(새우너겟)) 입니다.

 

 

소고기가 많이 들어가고 피쉬소스? 냄새가 살짝 나는 쌀국수였습니다.

 

소고기도 제법 많고 면도 많았습니다.

그리고 국물은 아주 맑은 국물이었습니다.

 

고기가 양지머리도 있었고 아주 쫄깃쫄깃하고 부드러웠어요.

면발도 좋았습니다.

 

 

고기가 많아서 먹는 즐거움이 두 배...★

역시 쌀국수엔 고기가 많아야..

 

 

국물은 맑은 국물인데, 기호에 따라 베트남고추 또는 마늘식초를 추가하여 드시면 됩니다.

베트남고추 몇개 넣으니 아주 화끈해져서 좋았습니다.

 

 

다음은 새우볶음밥인데 기대했던 것 보다 "훨씬 맛있었습니다."

계란볶음밥의 풍미를 가득 끌어올리고 새우가 추가된 느낌.

아주 맛있었어요.

 

 

새우도 조미가 잘 잘되어 있어서 새우만 먹어도 맛이 좋았습니다.

마지막 한톨까지 삭 비우고 온 새우볶음밥이었습니다.

 

 

 

다음은 텃만꿍(새우너겟)입니다.

짜조 같은건 많이 먹었어도 이건 처음이라 한번 시켜보았는데요.

 

 

새우를 완전히 갈아서 넣었다기 보다 알맹이가 씹히는 속이라서

새우맛을 완전히 느낄 수 있었고, 이것 역시 아주 맛있었어요..

 

결론 : 세가지 메뉴 전부 맛있었다. 재방문 의사 높음

현대백화점충청점 식당가(6층) 베트남쌀국수 퍼틴

- 잘 차려진 베트남식 한상. 쌀국수_볶음밥_새우너겟 먹었는데 전부 맛있음

- 음식이 금방 나오는 편이니 웨이팅할때 참고하세요.

- 특히 새우볶음밥 맛이 아주 좋았고 제대로된 계란볶음밥에 새우를 얹은 느낌

- 프리미엄쌀국수는 고기가 생각보다 많이 들어있어서 만족

- 텃만꿍(새우너겟)도 느끼하지 않고 새우가 씹히는 식감. 맛있음!

청주현백. 베트남쌀국수 퍼틴