사창동맛집, 저렴하고 맛있는 사창동 등촌샤브칼국수 (내돈내먹)

사창동맛집, 저렴하고 맛있는 사창동 등촌샤브칼국수 (내돈내먹)

 

안녕하세요. 여름이네입니다.

오늘은 쌀쌀해지는 날씨에 알맞은 음식.

등촌샤브칼국수입니다.

저번에는 동남지구점을 다녀왔는데 이번에는 사창동에 있는 등촌샤브칼국수에 다녀왔습니다.

등촌샤브칼국수

📌충북 청주시 서원구 사직대로134번길 3

🕝매일 10:00~22:00

☎️ 043-264-8568

🅿️ 가게 앞 3대정도 가능, 만차시 가게 뒤 골목 주차

 

사창동에 위치한 등촌샤브칼국수입니다.

여기는 사창점은 아니고 그냥 등촌샤브칼국수라고 검색에 뜨더라구요.

월요일 저녁이였는데도 가게 앞은 만차여서 저희는 가게 뒷쪽 골목에 주차했습니다.

들어갈때는 주차 되어 있는 차때문에 사진이 잘 안찍혀서 먹고 나서 다시 찍었습니다.

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등촌샤브칼국수 내부입니다.

예전에는 바닥에 앉아 먹는 테이블이였는데 바꼈네요.

이사 오기 전에 여름아부지랑 주말에 목욕탕 다녀오고 점심 먹는 코스가 여기였는데 이사 오고 나서는 한번도 못와봤더라구요.

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월요일 저녁에도 거의 만석이여서 제일 안쪽에 자리 잡았습니다.

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메뉴는 단출합니다.

식사로 먹을 수 있는건 버섯매운탕칼국수 (2인이상주문)와 바지락칼국수 2가지뿐.

버섯매운탕칼국수2인+샤브샤브고기1+야채버섯사리1 주문했습니다.

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저번에 간 곳보다 가격은 저렴한 대신에 샤브고기의 양, 버섯매운탕의 양이 좀 작은것 같더라구요.

지점마다 가격이 달라서 여기저기서 먹어보고 원하는 곳 정착하는것도 나쁘지 않아보입니다.

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버섯매운탕칼국수와 샤브샤브고기, 칼국수, 볶음밥, 버섯야채사리, 그리고 반찬은 겉절이입니다.

여긴 겉절이 하나면 충분하죠.

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불을 쎄게 키워 팔팔 끓여줍니다.

미나리와 느타리버섯, 양파, 감자가 들어가고

국물은 얼큰~해서 장칼국수와는 또 다른 느낌의 매콤함이 좋았습니다.

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넓적하게 나온 고기도 넣어서 색이 변하면 먹어줍니다.

미나리와 함께 먹는 샤브샤브.

너무 좋아요~

 

 

 

먹다보면 야채가 금방 없어지니 버섯야채사리도 넣어줍니다.

옆 테이블은 미나리를 빼고 드시던데 아는 사람이였으면 미나리 당장 달라고 해서 넣어 먹었을것 같아요.ㅋㅋㅋ

그만큼 맛있었습니다.

향이 나는 나물류를 잘 못먹는데 점점 어른입맛이 되어가는 여름엄마입니다.

겉절이도 딱 맛있게 잘 담궈져서 리필해서 먹었습니다.

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저번에 간 곳은 김치가 모자른지 처음에는 겉절이였는데

나중에는 생배추에(배추를 안절임) 맛소금인지 미원인지 뿌리고 양념만 무쳐서 내놔서 실망했거든요..

사창동은 끝까지 맛있는 겉절이여서 기분 좋았습니다.

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고기양이 적기 때문에 흐름을 끊기지 않게 하기 위해 빠르게 칼국수를 넣어주었습니다.

국물 떠먹으면서 기다리면 알맞게 익은 칼국수를 먹을 수 있습니다.

얄로.

 

 

 

 

 

마무리로 볶음밥!

등촌은 다 이거 먹으러 가시죠?ㅋㅋ

양은 살짝 적었는데 느끼하지 않게 잘 된것 같습니다.

고슬고슬보다는 약간 촉촉한 볶음밥에 가까웠어요.

미나리와 당근, 계란의 조합이 좋았습니다.

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추억을 회상하며 맛있게 먹고온 사창동에 등촌샤브칼국수.

집 근처 지점보다 맛이 좋았습니다.

가격이 저렴한 대신에 양이 조금 적은편인데 크게 부족하다고 느껴지지는 않았습니다.

다 먹고 나오니 배부르더라구요.

집에서 멀어서 자주 오지는 못할테지만 또 생각나면 사창동으로 들려야겠습니다.