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동남지구맛집, 짬뽕 맛있어서 재방문 '도야짬뽕 동남지구점'

여름이네맛집이야기 2024. 7. 15. 09:46
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안녕하세요! 여름이네입니다.

오늘은 모두들 좋아하시는 중식 리뷰입니다.

얼마전에 오픈해서 다녀왔던 곳인데 너무 맛있게 먹어서

한번 더 다녀왔거든요.

짬뽕이 맛있어서 재방문한 도야짬뽕동남지구점 리뷰 시작하겠습니다!

도야짬뽕 동남지구점

주소: 충북 청주시 상당구 동남로 55 1층

영업시간: 화~일 11:00~22:00

브레이크타임: 15:30~17:00

라스트오더: 21:00

매주 월요일 정기휴무

주차 매장 건물 뒷편 주차장

 

동남지구맛집, 도야짬뽕 동남지구점의 외관입니다.

짬뽕에 인생을 건 짬뽕전문점입니다.

로봇이 서빙하는 도야짬뽕 동남지구점.

귀엽더라구요.ㅋㅋ

낮술 밤술 맛집이며

저번에 먹은 크림짬뽕이 강력추천 메뉴!

(강력추천 인정👏 저번에 먹은 링크를 아래에 달아놓겠습니다.)

그리고 대세중의 대세 마라짬뽕까지 있습니다.

 
 
 

내부입니다.

일요일 저녁인데도 웨이팅 발생!!

쪼금만 늦었으면 웨이팅 할뻔했어요.

정말 바쁘게 장사가 잘 되더라구요.

내부에는 메뉴에 대한 설명이 붙어있구요.

인생짬뽕과 함께 술병들이 전시 되어 있는데 이것 또한 매력있었습니다.

밥 먹고 나갈때 되서야 찍어 본 곳이예요.

오자마자는 손님들이 계시더라구요.

 
 

✔️국물과 면이 예술인 도야짬뽕 동남지구점.

✔️도야짬뽕의 면은 짬뽕국물의 면 흡수도를 가장 중요시하여 준비하였습니다.

 
 

테이블에 있는 테블릿으로 주문하시면 되는데

메뉴판을 한번에 찍기가 어려워서 밖에 있는 메뉴판을 찍어왔습니다.

여름이네는 소고기짬뽕과 깐풍새우를 시켰습니다.

밑반찬은 단무지와 짜사이를 기본으로 가져다줍니다.

양파와 공기밥, 모자른 반찬은 셀프코너에서 가져다 드시면 됩니다.

 
 

도야짬뽕동남지구점은 공기밥이 무료이니 마지막에 꼭 밥과 함께 드셔보세요.

 
 
 

깐풍새우와 소고기짬뽕이 등장하였습니다.

 

깐풍새우를 내려 놓을때 고추기름과 도야특제소스로 볶은 냄새가 식욕을 자극하구요.

소고기짬뽕우아! 맛있는 냄새! 하면서 냄새가 확 풍겨서 식욕을 두번 자극하더라구요.

기대가 되지 않을수가 없었습니다!

먼저 소고기짬뽕부터 보여드리겠습니다.

 
 

도야만의 깊고 진한 육수와 소고기를 센불로 볶아 불맛나는 입안가득 풍미가 살아있는 도야의 대표메뉴 소고기짬뽕입니다.

소고기가 정말 많이 들어 있고 오징어도 들어 있어서 푸짐함이 남달랐습니다.

면의 흡수도를 중요시 한 도야짬뽕의 짬뽕은 면까지 국물의 양념이 쏙쏙 베어 있기 때문에 밍밍하거나 싱겁지 않았습니다.

정말 간이 잘 맞았어요.

고기도 부드럽고 불맛이 나서 후루룩 후루룩 안 먹을수가 없겠더라구요.

 

갖은 채소와 오징어, 가득들은 소고기로 깊은 맛이 일품이였습니다.

그리고 국물을 또 얘기 안할수가 없는데요.

저번에는 크림짬뽕을 먹어서 몰랐는데

매운맛을 선택하지 않아도 충분히 얼큰했고

불맛+후추맛이 국물을 한번 맛 볼때 뒤를 탁! 쳐줘서 매콤 얼큰함이 제대로 였습니다.

 
 

 

마지막에 밥까지 말아먹었으니 짬뽕 맛 완전 제대로라는걸 다시 한번 느꼈습니다.

맵칼해서 밥 말아 먹으니까 딱이더라구요.

 

다음은 깐풍새우입니다.

칠리냐 크림이냐 깐풍이냐에서 굉장히 고민을 많이 했습니다.ㅋㅋ

칠리나 크림은 뻔한 맛일것 같고 깐풍새우를 먹자! 해서 시켰습니다.

비쥬얼과 냄새가 너무 좋았습니다.

 
 
 

아래는 양상추가 깔려있고 그 위에 잘 튀겨진 새우와 깐풍양념이 버무러져서 올라가있는데 이거 잘 시켰다! 싶더라구요.

새우 양도 넉넉해서 둘이서 부족하지 않게 먹었습니다.

 
 

새우 큼직하고 오동통한거 보세요.><

새우요리 시킬때 제일 싫은게 새우는 작고 튀김옷은 엄청 크고 그런거잖아요.

도야짬뽕동남지구점의 깐풍새우는 딱 튀김옷이 적당했습니다.

그리고 바삭바삭했구요.

이게 바로 겉바속촉!!

 
 

생각보다 매콤한 깐풍새우양념에 알싸하게 입이 맵더라구요.

고추기름과 도야특제소스로 볶아내서 그런것 같습니다.

그럴때 양상추와 함께 먹으니 입속의 불을 끌 수 있었습니다.

칠리와 크림보다 매력이 있어서 술안주로도 딱 일것 같습니다.

너무 맛있었어요!

 
 
 

계산하고 나오면서 도야카페에서 뜨아, 아아, 매실차,아이스티까지 즐길수 있으니 디저트까지 완벽하게 챙기고 나오시면 되겠습니다.

다음엔 어떤 도야짬뽕의 어떤 짬뽕을 부시러 가볼까요?😋

 

동남지구맛집, 짬뽕 맛있어서 재방문 '도야짬뽕 동남지구점'

-짬뽕전문점답게 소고기짬뽕 정말 맛있음.

-얼큰하고 맵칼해서 맵기가 딱 좋았음.

-면의 흡수도를 중요시해서 면이 따로 놀지 않아서 좋았음.

-깐풍새우의 튀김옷이 적당하고 바삭함. 겉바속촉!

-양념이 정말 맛있음.

-칠리, 크림, 깐풍중에 고르라면 깐풍 고를거임!

 

동남지구맛집, 짬뽕 맛있어서 재방문 '도야짬뽕 동남지구점'

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